实验室台式发酵罐与发酵工业常用的发酵罐有多种类型,以下是它们的一些主要类型:
1、实验室台式发酵罐:
* 广泛应用于实验室环境中,用于研究微生物发酵过程。
* 体积通常较小,便于在实验室环境中进行精确的控制和监测。
* 可能配备有各种监测仪器,如pH计、溶氧仪等,以便实时监控发酵过程的各种参数。
2、发酵工业常用发酵罐:
大型发酵罐用于大规模生产,可以容纳几立方米到数百立方米的发酵液。
搅拌式发酵罐通过搅拌器搅拌发酵液,以促进微生物和底物的接触,提高发酵效率。
气升式发酵罐通过气体搅拌发酵液,减少能耗,适用于某些特定的发酵过程。
分层发酵罐用于某些需要分层发酵的微生物,如啤酒发酵。
其他特殊类型的发酵罐例如用于厌氧发酵的发酵罐、用于固体发酵的发酵设备等。
这些发酵罐在设计和使用上可能有所不同,但共同的目标都是为微生物提供一个理想的生长和繁殖环境,选择哪种类型的发酵罐取决于特定的应用、规模、以及所需的生产条件。